Domaine du Catié Terrine du Haut Languedoc de porc Mangalica 200g En
Terrine du Haut Languedoc Enfant du pays, j’aime cuisiner les haricots blancs. Mijotés longuement, c’est un accompagnement très agréable qui facilite beaucoup accords mets vins. L’idée m’est venue de associer avec la viande de mes cochons. Après plusieurs essais, trouvé la bonne recette. C’est devenu l’une de terrines abouties. A découvrir absolument ! Porc plein air.